創意酸奶盆栽簡單做法 | 初夏清新治癒系

夏日到了，清涼的甜品又開始成為吃貨的焦點。一個真正的吃貨，不僅要會吃，還要會做，當然善於挖掘到食材之間微妙的聯絡，讓吃變化出更多的樂趣。酸奶盆栽，流行已經有很長一段時間，有趣簡單的做法，小清新的造型，而極富層次感的味道組合，讓其似乎成為每個初夏必備的健康解暑必提的甜品。一起來學學吧!

Part1 酸奶盆栽食材準備

自制酸奶 3杯、奧利奧餅乾 6片、薄荷葉 2片

Part2 酸奶盆栽製作步驟

1、將奧利奧餅乾颳去奶油夾心；

2、餅乾放在袋子裡，用硬物碾碎；

3、酸奶倒進杯子裡；

4、將餅乾碎一把一把撒在酸奶上；

5、插上薄荷葉點綴，簡單而有趣的盆栽酸奶就完成了！

Part3 小鉗的美食小貼士

1.要用濃稠的酸奶，不要用酸奶飲品，承受不了餅乾屑的重量；

2.餅乾屑碾得越碎越好，否則會影響口感及美感；

3.吃的時候是一勺下去，一半奧利奧，一半酸奶，不要攪拌，否則會破壞整體美感。