煎鍋品牌推薦 | 什麼樣的煎鍋好

對於很多喜歡吃煎炸食品的人們來說，煎鍋無疑就是他們的神器，那麼我們在選購煎鍋的時候要怎麼知道什麼樣的煎鍋好呢?接下來就請跟隨小編的腳步一起來了解下什麼樣的煎鍋好跟煎鍋品牌推薦吧。

什麼樣的煎鍋好

一般來說，煎鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋這幾種。這些鍋各有優缺點，其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種煎鍋的效能比較：

鋁製煎鍋的特性是導熱分佈優良，傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁製煎鍋不易清洗、用油多時油煙便大。

不鏽鋼煎鍋的特性是導熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。

鐵搪瓷煎鍋熱分佈不好，易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損，導致鐵基材生鏽。

鐵製煎鍋熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物，其鍋體重、不易清洗、易生鏽，且用油多時油煙也大。

不粘煎鍋雖然克服了以上傳統鍋的大部分缺點，易清洗，可煎、烤食物而不粘底，能最大限度地減少用油，還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。而且它對人體無任何危害。但是如果選擇了劣質的不鏽鋼煎鍋，外表的塗層時間久了可能會脫落，既影響了使用效果又不方便美觀。

總體看來，選擇煎鍋還是有很大學問的。不但要結實耐用，還要材質優良，若是能兼顧少油環保就可以更上一籌。但是，有沒有這樣理想的鍋具呢?答案是肯定的。好用的煎鍋還得自己去選擇!

煎鍋品牌推薦

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zwilling雙立人煎鍋 (十大煎鍋品牌，zwilling雙立人)

STON司頓煎鍋 (十大煎鍋品牌，STON司頓)

Pearl Life珍珠生活煎鍋 (十大煎鍋品牌，Pearl Life珍珠生活)

OQO歐克歐煎鍋 (十大煎鍋品牌，OQO歐克歐)

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斑馬煎鍋 (十大煎鍋品牌，斑馬)

蘇泊爾煎鍋 (十大煎鍋品牌，蘇泊爾)

愛仕達煎鍋 (十大煎鍋品牌，愛仕達)

美的煎鍋 (十大煎鍋品牌，美的製冷集團)

看完這篇關於什麼樣的煎鍋好跟煎鍋品牌推薦的文章後您是否對其有了一定的瞭解了呢?希望對您有所幫助。