食用東洋蔘的注意事項

東洋蔘產於中國，東洋蔘有著獨特的香氣和純正的口味，引來人們的關注與親睞，東洋蔘含有大量的粗纖維，低聚糖，對預防便祕和腸癌有很好的效果。那麼，哪些人不能吃東洋蔘?有哪些注意事項?

東洋蔘是很強的鹼性食物，而且是寒性的，患接觸性皮炎或溼疹的人，最好少用! 而且東洋蔘較寒，所以孕婦、產婦、經期中的女性，或體制較虛寒者，不宜大量食用。痛經及腹瀉的人也不宜食用。

高血壓患者不要直接食用東洋蔘應當飲用東洋蔘湯，其他疾病也應當注意以煮湯飲用為主，比如五行蔬菜湯(由東洋蔘、香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔、白蘿蔔葉組成由日本立石和博士發明)的營養價值極高可以煮著飲用。

注意事項：

1、初飲者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。

2、專家建議在飲用東洋蔘茶的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。

3、東洋蔘茶夏季儲存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。

4、因東洋蔘茶有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓患者間歇飲用。

5、不與其它茶混飲,泡發的茶片最後食掉最佳。

6、堅持飲用一個月就會有明顯效果。