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藕粉桂花糖糕的做法

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藕粉桂花糖糕的做法

食材:牛奶、藕粉、麵粉、白糖、桂花糖、發酵粉

做法:

1、牛奶與發酵粉攪拌均勻後,加入藕粉、麵粉、桂花糖和白糖再攪拌;

2、模具裡刷一層油,將麵糊倒入,約6-7分滿,再放到溫暖的地方發酵至8-9分滿;

3、將發酵好的麵糊放進蒸鍋裡,用中、低火蒸大約40分鐘即可。