杏仁豆腐的價格

杏仁豆腐的價格不高，一般甜品店25元一碗，自己製作也很簡單。但是要注意杏仁不能多吃。

1.《名醫別錄》：杏核仁，五月採之。其兩仁者殺人，可以毒狗。生晉山川穀。

2.孫思邈：杏仁作湯，如白沫不解者，食之令氣壅身熱;湯經宿者，動冷氣。

3.《本草拾遺》：杏酪濃煎如膏，服之潤五臟，去痰嗽。

4.《養性要鈔》：治食杏仁中毒，下利煩苦，方以梅子汁解之。又方以藍青汁服之。

5.《本草圖經》：杏核仁，今處處有之。其實亦數種，黃而圓者名金杏。相傳雲種出濟南郡之分流山，彼人謂之漢帝杏，今近都多種之，熟最早。其扁而青黃者名木杏，味酢，不及金杏。杏子入藥，今以東來者為勝，仍用家園種者。山杏不堪入藥。五月採，破核去雙仁者。