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魚膠鮮燉香排骨 | 營養食材美顏又強身

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魚膠含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,大量膠原蛋白,且容易被人體吸收,深受愛美女士的青睞。它可以養顏活血、增強體質、消除疲勞、潤澤肌膚、提高免疫力。搭配排骨同燉,湯水更營養,更美味。這裡材料分量是一人份。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨

材料:魚膠20克 排骨50克 紅棗3顆 枸杞子5克 生薑一小片

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第2張

做法:

1.魚膠浸泡2小時,洗乾淨。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第3張

2.排骨焯水。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第4張

3.紅棗去核。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第5張

4.把魚膠、排骨、紅棗、生薑放入燉盅內,加入清水,蓋上蓋子,啟動燉鍋。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第6張

5.時間剩下10分鐘時,加入枸杞子。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第7張

6.程式結束,加少許鹽調味即可。

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第8張

成品圖:

營養食材美顏又強身 魚膠鮮燉香排骨 第9張

小貼士:感冒、發熱、經期、高血壓、高血脂的人群不要食用。

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