電磁爐上能放什麼鍋 | 電磁爐上可以放鋁鍋嗎

對於電磁爐人們都並不陌生，甚至不少人家裡都有一款。人們在使用電磁爐時需要考慮其鍋具，如電磁爐上能放什麼鍋？是否可以放鋁鍋？今日就由為你一一解答。

一、電磁爐上可以放鋁鍋嗎

一般說是不可以的，如果一定要用鋁鍋做飯，也可以，方法是在電磁爐上放一塊鐵板，再把鋁鍋放在鐵板上就可以用了。（熱效力也要低些）但是這種方法只可以偶爾為之，如果長期這樣用，很容易損壞電磁爐的，切記！

二、電磁爐上能放什麼鍋

電磁爐上可以放搪瓷鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋、複合底鍋等。電磁爐又稱為電磁灶，其是採用磁場感應渦流原理，利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁的底部，既會產生無數小渦流，而後使鍋體本生自行高速發熱，然後再加熱鍋內食物。

1、儘可能選擇質量好的電磁爐。一般人很難從外觀上鑑定產品的質量，我們最好選擇具有國家電工認證委員會電工認證或歐洲CE認證的電磁爐。這些產品質量一般都比較可靠，安全性也有保障。

2、應使用質量好的插座，插座的各項技能指標應符合帶地線的三孔插座標準要求，絕對不可自行換用沒有地線的兩孔插座，因為兩孔插座插頭插上後易鬆動、不牢固且不符合國家標準，易產生瞬時打火，電流增大，較危險。

3、電磁爐使用環境應透氣、通風、寬敞，切勿在潮溼或靠近火焰的地方使用電磁爐。因為電磁爐工作時機體內部存有一定的溫度，為使電磁爐更好地發揮作用，這部分熱量要及時排放出去，所以要儘量使電磁爐放置的位置有利於空氣流通及散熱。

可見，電磁爐上可以放搪瓷鍋、鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不鏽鋼鍋、複合底鍋等，但不能放鋁鍋，因為如果長期這樣用，鋁鍋很容易損壞電磁爐的，影響其使用壽命。